Soberanía alimentaria e impacto en la vida campesina de la regulación en la producción de alimentos
El 10 de junio, en el auditorio Cándido Rada del Campus El Girón, se presentaron los libros «La soberanía alimentaria contada por sus actores» y «La regulación empresarial en la producción de alimentos. Impactos en la vida campesina», resultado del trabajo desarrollado por la Dra. Elizabeth Bravo, docente investigadora…